Sabemos lo que supone una dieta vegana. Lo que esta implica en nuestra vida tanto como individuos como sociedad. Sin embargo, ¿cuánto sabemos realmente acerca del desarrollo sostenible?, ¿qué recursos sostenibles existen en la actualidad?. Y puestos a indagar, ¿cuál es la compatibilidad del veganismo y el desarrollo sostenible? ¡Lo comprobamos!

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El diccionario define la sostenibilidad como la cualidad de causar poco o ningún daño al medio ambiente. Conociendo esto, es muy importante no creernos todo tipo de información, ya que la sostenibilidad se ha convertido en una moda, por lo que puede llegar a parecer que todo lo que nos aporta es bueno, pero no siempre es así. Así lo explica Kaori Inagaki, miembro del equipo de Eco Tourism World. Kaori añade que teniendo en cuenta el creciente problema actual, la clave principal para poder avanzar a través de  pequeños cambios en hábitos diarios,  está en ser consciente del problema que nos afecta a todos, y por supuesto, conocerlo, aceptarlo y querer estar dispuesto a cambiarlo.